Wszystko o kawie

Z nutą pasji w każdej kropli kawy

Znane i nieznane dotąd właściwości kawy

Znane i nieznane dotąd właściwości kawy

Kawa według międzynarodowych naukowców posiada właściwości lecznicze i kosmetyczne. Dlatego też świat ceni ją nie tylko za wyśmienity smak oraz aromat, ale ziarna kawy stały się obecnie doskonałym, naturalnym surowcem dla sektora farmaceutycznego i kosmetycznego.

Sprawdź, ile wiesz na temat mniej znanych właściwości kawy!

Kofeina – bezcenny składnik ziaren kawy:

  • Zawiera antyoksydanty ! Kwasy chlorogenowy i kawowy, sole wiążące, główne pierwiastki (wapń, magnez, potas, fosfor, żelazo, cynk, miedź, sód, kobalt, nikiel, mangan, chrom) oraz witaminy z grupy B, kwasy organiczne (mrówkowy, octowy, glikolowy, mlekowy) są cennym składnikiem kosmetyków anti-age. Kwasy tłuszczowe i olejki eteryczne, węglowodany, błonnik i białka sprawiają, że kawa jest powszechnie stosowanym  dodatkiem do wielu leków i kosmetyków.
  • Przyspiesza przemianę metaboliczną w organizmie, a szczególnie spalanie tłuszczów. Dlatego kawa to surowiec popularnych preparatów ułatwiających odchudzanie.
  • Obniża stężenie histaminy – substancji biorącej udział w reakcjach alergicznych. U osób cierpiących na astmę wpływa na rozszerzenie oskrzeli i dlatego zmniejsza częstotliwość oraz nasilenie ataków duszności.
  • Pozytywnie wpływa na centralny układ nerwowy. Przyśpiesza przepływ impulsów elektrycznych w mózgu i działa pobudzająco na umysł. Poprawia i zwiększa pamięć krótkotrwałą, a także ułatwia koncentrację. Organizm zaczyna wchłaniać kofeinę z przewodu pokarmowego już po około kwadransie od wypicia filiżanki kawy.
  • Korzystnie wpływa na mikrokrążenie w naczyniach włosowatych skóry – rozszerza je i usprawnia przepływ krwi, co niweluje uciążliwy i przykry wygląd podkrążonych oczu.
  • Stymuluje wzrost włosów i zmniejsza wrażliwość mieszków włosowych, na niekorzystny wpływ hormonów oraz ogranicza szkodliwy wpływ stresu na cebulki włosów i zmniejsza ich wypadanie.
  • Znacznie zmniejsza widoczność cellulitu, a dzięki niej skóra staje się gładsza, jędrniejsza i bardziej napięta.

Najnowsze doświadczenia prowadzone przez światowe ośrodki naukowe wykazały, że regularne picie umiarkowanej ilości kawy (2 – 3 filiżanki), może obniżać ryzyko rozwoju choroby Alzheimera i zmniejszyć ryzyko lub opóźnić wystąpienie choroby Parkinsona.

Zawarte w ziarnach kawy silne antyoksydanty, neutralizują groźne dla zdrowia wolne rodniki, usprawniają oczyszczanie organizmu z toksyn i mobilizują mechanizmy obronne.

W ostatnim czasie wszystkie ośrodki odnowy biologicznej oraz gabinety medycyny estetycznej polecają zabieg zwany Coffee SPA. To nic innego jak peeling wykonany na bazie zaparzonej mielonej kawy. Jest to najefektywniejszy zabieg wspomagający modelowanie ciała oraz walkę z cellulitem. Taki kawowy peeling bez trudu można wykonać w domowym zaciszu. Wcieranie zaparzonych fusów kawy może być przyjemnym masażem, a efekty działania tego zabiegu widać już po pierwszym zabiegu.